蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 
重庆美食频道 
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“蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道经典的家常菜，味道鲜美，粉丝法口感清爽，蒸娃做法也非常简单。娃菜它完美地融合了蒜香、蒜蓉粉丝的粉丝法爽滑和娃娃菜的清甜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的蒸娃做法步骤
1娃娃菜洗净十字切两刀。 - 2开水下锅汆30秒。
- 3起锅摆盘。
- 4粉丝用温水泡15分钟，沥干水分摆盘。蒸娃
- 5葱姜蒜切末备用。
- 6油温八成，放入葱姜蒜末和剁椒酱爆香，粉丝法加入醋，蒸娃白糖，蚝油和味精，用生抽微调咸味。
- 7将炒好的料汁淋到粉丝上面，上锅蒸十分钟。
- 8撒上葱花，淋一勺热油就可以出锅了。
1娃娃菜洗净十字切两刀。 
2开水下锅汆30秒。 
3起锅摆盘。 
4粉丝用温水泡15分钟，沥干水分摆盘。蒸娃 
5葱姜蒜切末备用。 
6油温八成，放入葱姜蒜末和剁椒酱爆香，粉丝法加入醋，蒸娃白糖，蚝油和味精，用生抽微调咸味。 
7将炒好的料汁淋到粉丝上面，上锅蒸十分钟。 
8撒上葱花，淋一勺热油就可以出锅了。 (责任编辑：知识)
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